野毛店オムレツが復活

野毛の桜も開花し、春の訪れを肌で感じる今日この頃
皆様いかがお過ごしでしょうか。

野毛には昔レギュラーメニューとして活躍していたけれど
手がかかってしまってできなくなってしまったりなど、
泣く泣く封印したメニューが数多くあります。
できれば少しずつ一軍に復帰させてやりたいと、
厨房の人々も頑張っています。
そしてようやく復活したメニュー・・・
それは

オムレツ!

いいじゃん、オムレツ。
私は好きだぜ。やったー
と言うことで、できあがりを少し紹介させてください。
昔は確か4種でしたが、今回は厳選の2種が復活。

↑これは「プレーンオムレツ」です。
その名の通り、卵のみのプレーンタイプ。
中トロトロで、卵を存分にお楽しみ頂けるオムレツです。
たっぷりホワイトソースとご一緒にお召し上がり下さい。
ちなみに、「追いデミ」を追加でご注文頂くと、

手前はホワイトソース、奥に追いデミをかければ
デミグラスソースの二種でたまごを攻める事が
できます。是非カスタムしてお召し上がり下さい。

↑続いてのオムレツは「スペイン風オムレツ」
本当のスペインオムレツはもっとしっかりと卵
を焼き上げているのですが、ウチのは柔らかく
仕上がっております。
中は…

ひき肉とジャガイモ、デミグラスソースが一体と
なって、そのまわりを卵が優しく包みます。
パンに挟んで召し上がっていただいても良し、
ご飯にのせて召し上がるのも良しの一品です。

プチサラダが付いて
1,650円(税込み)となっております。
いつものメニューに変化が欲しい時には
是非どうぞ!

そして、後日またアップしますが、
野毛店はただいま「ワインフェア」も開催
しております。
何か色々始めているので、お近くにお寄り
の際は是非、メニューをチェックしがてら
遊びに来てください。

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